Machine à injecter la crème modèle industriel
Machine à injecter la crème modèle industriel - 7 litres
Machine à injecter la crème modèle industriel - 7 litres
Machine à injecter la crème - 3 litres.
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Pistolet électrique Krebs LM 25 Pour produits à faible et moyenne viscosité. Puissance : 60 watts Débit : 280g/mn Poids : 1.4kg Piston
Planche polyéthylène 40 x 30 cm - Epaisseur 10 mm
Coupe-bandes inox en parts égales Permet de couper des bandes de millefeuilles, mousses, flans... en parts régulières (autres dimensions sur deman
Rallonge . La rallonge permet de pulvériser à partir du contenant d'origine (valable uniquement pour le LM 45)
Diviseur inox parts égales. Ossature inox équipée d'une planche de polyéthylène alimentaire 40 x 30cm facilitant la coupe en parts égales des cana
Boulier Appareil à boules 40 x 31cm diamètre 19mm pour pralinés, ganaches... (Disponible également en diamètre 15mm et 24mm sur commande) Posi
Choco-râpe manuelle. Permet un travail propre et hygiénique par actionnement d'un levier. Rendement : bloc de chocolat de 2.5kg râpé entre 35 et 4
Choco-râpe électrique Permet un travail propre et hygiénique. Couteau de râpe avec 4 côtés tranchants. Produit des copeaux fins et réguliers. Guid