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Appareils de pâtisserie

Machine à injecter la crème modèle industriel

Moules Silicones
5.94€
Machine à injecter la crème modèle industriel
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Désignation : Levier de manoeuvre inox, Rondelle d'arrêt/axe, Poussoir complet inox (rondelle + écrou), Axe de manoeuvre, Piston inox, Porte- aiguille complet, Aiguille diamètre 6 - 75 mm, Aiguille diamètre 5- 75 mm, Aiguille diamètre 8 - 180 mm, Butée avant longue, Poignée bakélite, Entonnoir inox 7 litres, Butée arrière courte, Vis complète de blocage, Machine à injecter la creme - modele industriel 7L, Corps machine aluminium
Machine à injecter la crème modèle industriel

Machine à injecter la crème modèle industriel

5.94€

Machine à injecter la crème modèle industriel - 7 litres ...

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Machine à injecter la crème

Moules Silicones
7.08€
Machine à injecter la crème
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Désignation : Clapet inox, Aiguille inox diamètre 5 x 75 mm, aiguille inox diamètre 6 x 75 mm, Aiguille inox diamètre 8 x 75 mm, Porte-aiguille, Réducteur, Joint pour machine à injecter, Poussoir inox, Machine à injecter la crème

Pistolet électrique Krebs LM 45- 120 watts

Moules Silicones
22.50€
Pistolet électrique Krebs LM 45- 120 watts
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Désignation : Pistolet Krebs LM 45, Buse n°4, Buse n°6, Buse n°8, Buse à plat n°7, Extension angulaire, Rallonge flexible, Godet 700ml avec couvercle
Pistolet électrique Krebs LM 45- 120 watts

Pistolet électrique Krebs LM 45- 120 watts

22.50€

Pistolet électrique Krebs LM 45 Pour produits à forte viscosité. Puissance : 120 watts Débit : 350g/mn Poids : 1.8kg Piston carbure de...

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Pistolet électrique Krebs LM 25 60watts

Moules Silicones
25.92€
Pistolet électrique Krebs LM 25 60watts
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Désignation : Godet 700ml avec couvercle, Rallonge flexible, Extension angulaire, Buse à plat n°7, Buse n°8, Buse n°6, Buse n°4, Pistolet Krebs LM 25
Pistolet électrique Krebs LM 25 60watts

Pistolet électrique Krebs LM 25 60watts

25.92€

Pistolet électrique Krebs LM 25 Pour produits à faible et moyenne viscosité. Puissance : 60 watts Débit : 280g/mn Poids : 1.4kg Piston...

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Planche en polyéthylène 40 x 30 cm - Epaisseur 10 mm

Moules Silicones
25.92€
Planche en polyéthylène 40 x 30 cm - Epaisseur 10 mm
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Planche en polyéthylène 40 x 30 cm - Epaisseur 10 mm

Planche en polyéthylène 40 x 30 cm - Epaisseur 10 mm

25.92€

Planche polyéthylène 40 x 30 cm - Epaisseur 10 mm ...

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Coupe-bandes inox parts égales

Moules Silicones
99.84€
Coupe-bandes inox parts égales
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Dimensions : longueur 580 mm, longueur 573 mm, longueur 583 mm, longueur 386 mm, longueur 392 mm, longueur 387 mm
Nombre et dimensions des parts : 11 parts de 50 x 135 mm, 12 parts de 45 x 135 mm, 14 parts de 40 x 135 mm, 7 parts de 52 x 135 mm, 8 parts de 46 x 135 mm, 9 parts de 40 x 135 mm
Coupe-bandes inox parts égales

Coupe-bandes inox parts égales

99.84€

Coupe-bandes inox en parts égales Permet de couper des bandes de millefeuilles, mousses, flans... en parts régulières (autres dimensions sur deman...

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Rallonge

Moules Silicones
138.36€
Rallonge
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Rallonge

Rallonge

138.36€

Rallonge . La rallonge permet de pulvériser à partir du contenant d'origine (valable uniquement pour le LM 45) ...

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Diviseur inox en parts égales

Moules Silicones
216.34€
Diviseur inox en parts égales
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Désignation : 132 découpes de 25 x 36 mm, 130 découpes de 30 x 30 mm, 96 découpes de 25 x 50 mm, 80 découpes de 37.5 x 40 mm
Diviseur inox en parts égales

Diviseur inox en parts égales

216.34€

Diviseur inox parts égales. Ossature inox équipée d'une planche de polyéthylène alimentaire 40 x 30cm facilitant la coupe en parts égales des cana...

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Boulier 40x31 cm

Moules Silicones
344.40€
Boulier 40x31 cm
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Boulier 40x31 cm

Boulier 40x31 cm

344.40€

Boulier Appareil à boules 40 x 31cm diamètre 19mm pour pralinés, ganaches... (Disponible également en diamètre 15mm et 24mm sur commande) Posi...

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Choco-râpe manuelle

Moules Silicones
1203.84€
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Choco-râpe manuelle

Choco-râpe manuelle

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Choco-râpe manuelle. Permet un travail propre et hygiénique par actionnement d'un levier. Rendement : bloc de chocolat de 2.5kg râpé entre 35 et 4...

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Choco-râpe électrique

Moules Silicones
3436.44€
Choco-râpe électrique
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Choco-râpe électrique

Choco-râpe électrique

3436.44€

Choco-râpe électrique Permet un travail propre et hygiénique. Couteau de râpe avec 4 côtés tranchants. Produit des copeaux fins et réguliers. Guid...

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